Итальянская кухня, считающаяся одной из самых изысканных и популярных во всем мире, — это масса деликатесов на любой вкус. Богатство кухни не ограничивается огромным выбором пиццы, пасты и риса.
Однако, итальянская кухня ни в коем случае не является однообразной. Существует значительная разница между венецианской и тосканской кухней. В свою очередь, у венецианской кухни есть свои нюансы, являющиеся отличительной чертой региона.
Предлагаем вам отправиться в кулинарное путешествие в Венецию. Этот ужин включает рыбные блюда и морские деликатесы.🦐🐟
Наш харизматичный итальянский шеф-повар, родом из Венеции, раскроет все секреты приготовления блюд аутентичной венецианской кухни.
Иван Рорато — шеф-повар из Венеции! Единственный в мире, кто смог готовить в гондоле перед площадью Сан-Марко! Работал в лучших ресторанах Венецианской Лагуны, создавал блюда для известных стилистов и организовывал банкеты для звёзд спорта и шоу-бизнеса.
Меню:
1.Аперитив с домашним мясным ассорти
2.Закуска с мидиями с сыром буррата, гренками и помидорами черри с орегано
3.Ризотто с чернилами каракатицы и морепродуктами
4. Тирамису Венециано
5.Итальянское вино / Просекко, б/а напитки.
Вместе с нами Вы:
🎭 вкусите всю прелесть настоящей итальянской вечеринки
🎭 с помощью шефа сможете приготовить 4 самых популярных блюда солнечной Италии
🎭 попробуете и насладитесь вкусными итальянскими угощениями
🎭 услышите итальянские хиты в живом исполнении итальянского певца
🎭 познакомитесь и пообщаетесь с настоящими итальянцами в Москве
*ВСЕ ВКЛЮЧЕНО
**продукты и посуда, зона для кулинарного творчества будут приготовлены заранее, памятные снимки от профессионального фотографа.
1. Aperitivo con salumi della casa
2. Antipasto con crostino di burrata cozze e pomodorini all’origano
Блюда из морепродуктов и рыбы являются неотъемлемой частью венецианской кухни.
3. Risotto al nero di seppia e frutti di mare
Risotto nero — особенный вид ризотто, приготовленный с каракатицы. Каракатица придает рису густоту, вкус морепродуктов, а также изменяет его цвет. Цвет риса становится черным из-за сока каракатицы, что придает уникальность оригинальному и вкусному блюду, которое также называют risotto alla sepie.
4. Tiramisu’ Veneziano — Тирамису
Венето – родина тирамису. Правда, рецепт этого воздушного и кремового торта придумали в Тревизо, однако, оба соседствующих города, рекомендуют тирамису как самый изысканный десерт.
+ Вино красное/белое/просекко
Мастер-класс длится 4 часа и за это время вы приготовите 4 блюда. По окончанию занятия, вы сможете поужинать тем, что приготовили своими руками.
Присоединяйтесь к нашей команде, будет здорово, интересно и безумно вкусно!
Бронирование
Стоимость участия:
Взрослый — 5900 руб.
Для детей до 8 лет — бесплатно
Для группы от 3-4 человек скидка 10%.
Запись осуществляется по телефону:
+7 (925) 108-20-53 (russian) и 8 (926) 797-09-36
Начало мероприятия: 25 февраля в 19:00
Москва, Нижняя Сыромятническая ул., 10, стр. 2, Москва (подъезд 2Б, этаж 9)
English 
Русский