Puglia | Кулинарный мастер-класс 22 октябряНа этом кулинарном мастер-классе мы хотим познакомить вас с южным регионом Италии — Апулией.

Апулийская кухня

Апулийская кухня содержит 5 ключевых элементов южноитальянской/средиземноморской кухни – бобовые, оливковое масло, изделия из твердых сортов пшеницы (хлеб и паста), овощи и рыба. Местная гастрономия считается одной из самых вкусных в Италии!

Вместе мы приготовим 3 самых популярных и вкусных блюда:

1.Orecchiette con Broccoli e anciova

Самая знаменитая паста региона орекьетте (orecchiette) или “ушки”. «Орекьетте» – это паста, изготовленная исключительно из твердых сортов пшеницы. «Орекьетте» подаются с соцветиями листовой репы – брокколетти.

Puglia | Кулинарный мастер-класс 22 октября

2. Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane – одно из самых популярных итальянских блюд этого региона. Вы можете ее назвать — запеканкой, закуской, гарниром или просто вторым блюдом. Этому рецепту более 200 лет!!! Он передается из поколения в поколение..и это блюдо умеют готовить абсолютно все.

Puglia | Кулинарный мастер-класс 22 октября

3. Zeppoline con crema di pistacchio

«Зепполе» — традиционный итальянский десерт, его иногда в русском переводе называют пончиком, но это не совсем так, и вы сами в этом убедитесь!

Puglia | Кулинарный мастер-класс 22 октября

И конечно будет красное и белое итальянское вино. Без этого нельзя обойтись, особенно в средиземноморской кухне. Как сказал Адриано Челентано: «вино — это страсть и фантазия..»

Приятная возможность

Участвуя в мастер-классе, Вы:

  • Puglia | Кулинарный мастер-класс 22 октябряготовите в современно-оснащенной студии Москвы;
  • создаёте своими руками все блюда, и получаете полноценный ужин из трёх блюд под руководством настоящего итальянского русскоговорящего шеф-повара;
  • научитесь красивому оформлению каждого блюда;

Приятным бонусом послужит фотосессия от нашего профессионального фотографа и памятный сертификат.

Посмотрите на нашем сайте, как проходили подобные мероприятия раньше.

Бронирование

Стоимость участия — 3800 руб.
Скидка 20% для группы от 4 человек.

Для детей до 8 лет — бесплатно. 
Для 9-14 — 1600 руб.
Старше — полная цена.

Адрес студии: Москва, Гончарная ул, 21

Время проведения:  22 октября с 16:30 до 20:30

Запись осуществляется по телефонам:
+7 (985) 142-89-46, +7 (977) 669-18-99 
или через систему бронирования.

Резервирование обязательно, количество мест ограниченно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку отправить, я принимаю условия пользовательского соглашения , а также ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности и даю согласие на обработку моих персональных данных